Cooking show program

GASTRO DOGAĐANJA

(preuzmi .pdf)

Sajam će ove godine dodatno obogatiti mirisi i okusi mora te morskih delicija. Kroz sve dane trajanja sajma vrhunski kuhari pripremati će posjetiteljima delicije čije će glavne namirnice biti razne vrste riba i školjaka.

Svoje vještine prezentirati će vrhunski kuhari iz renomiranih istarskih restorana, ali i poznate ličnosti sa TV ekrana. Biti će tu raznovrsnih specijaliteta od brancina, tune, kozica, Jakobovih kapica, orade, trilje, kokota, dagnji, lignji, sipa, te mnogih drugih slasnih ribljih jela.  

Biti će to prilika da svi zainteresirani gurmani i zaljubljenici u more svakodnevno besplatno degustiraju pomalo neobične i zaboravljene morske specijalitete. Na prezentacijama i degustacijama u unutrašnjem i vanjskom djelu sajamskog prostora posjetiteljima će svakodnevno biti podijeljeno nekoliko stotina besplatnih porcija navedenih specijaliteta. Gastro program odvijati će se prema niže navedenom rasporedu.

COOKING SHOW PROGRAM - PETAK, 24.11.2023.

GASTRO ZONA U DVORANI ŽATIKA
12,00 - 15,30 Marijo Čepek, chef consultant by Oblizeki, vlasnik Bistro-a Pepper&Choco, Korčula
16,00 - 19,00 Anka Janko, restoran Porto Savudrija

GASTRO ZONA – ISPRED DVORANE NA VANJSKOM PROSTORU
PP ORAHOVICA Degustacije slatkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama)

COOKING SHOW - SUBOTA, 25.11.2023.

GASTRO ZONA U DVORANI ŽATIKA
10,00 - 13,00 Gianpaulo Sardo, Gourmet Style
13,00 - 16,00 Domagoj Barišić, Konoba Bare
16,00 - 19,00 Saša Pribičević, restoran Tekka by Lone

GASTRO ZONA – ISPRED DVORANE NA VANJSKOM PROSTORU
PP ORAHOVICA Degustacije slatkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama)

COOKING SHOW - NEDJELJA,  26.11.2023.

GASTRO ZONA U DVORANI ŽATIKA
10,00 - 12,30 Maja Šabić, pobjednica Masterchef-a 2022.
13,00 - 15,00 Emanuel Melon, Kantina Melon
15,00 - 17,30 Dean Gluhak, chef

GASTRO ZONA – ISPRED DVORANE NA VANJSKOM PROSTORU
PP ORAHOVICA Degustacije slatkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama)

ARHIVA:

PROGRAM GASTRO (COOKING SHOW) I OSTALIH POPRATNIH DOGAĐANJA 2022

COOKING SHOW PROGRAM 2019